Resultados curso de Mesa de Postres Navideña

   
 
Estamos de vuelta!! El 14 y 15 de nov tuvimoa el curso de mesa de postres navideña, nuestras alumnas aprendieron:

  1. Cupcakes de betún y esferas
  2. Galletas y decoración en fondant
  3. Copa nevada
  4. Cheesecake
  5. Tronco navideño
  6. Cakepops
  7. Macarons
  8. Brownie

Si quieres tomarlo, lo repetimos el 12 y 13 de diciembre, tiene un costo de $2000.

En la foto esta el montaje de la mesa, nuestros alumnos y algunos postres que realizaron. (No entraban todos en la mesa).

Si quieres anotarte, es con un anticipo de $800 y el resto se paga el día del curso. Cel 9931552048. Estamos en Melchor Ocampo no. 14, dentro de Infonavit, atasta. A lado de pollos la chispa.

CURSO INTENSIVO de Repostería para San Valentín

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En Enero tendremos este curso muy completo e intensivo alusivo a san Valentín (14 de febrero). Definitivamente si quieres iniciar un negocio y obtener ingresos extra, 14 de febrero es una excelente fecha para empezar y obtener clientes nuevos.

El curso es en sábados iniciando el 9 de enero y finalizando el 30 de enero. El horario es de 9am a 4pm cada sábado y el curso tiene una duración de 28 horas. El temario por día es el siguiente:

9 de enero: Cupcakes

Obviamente en este curso no pueden faltar los cupcakes de vainilla, chocolate y red velvet que son muy solicitados para San Valentín, pero a diferencia de los cursos normales que tenemos, en este día nos enfocaremos a la decoración detallada.

  • Cupcake con un corazón de pan dentro
  • Arreglo floral con cupcakes
  • Arreglo en caja de cupcake

16 de enero: Pasteles

En San Valentín todo es personalizado y pequeño, en esta fecha abundan los detalles como pasteles individuales y las cosas entre más pequeñas son más laboriosas pero más bonitas. En este día haremos:

  • Pastel individual de fondant con una rosa arriba
  • Pastel para 5 personas de dulces
  • Caja de propuesta de matrimonio

23 de enero: Galletas y Macarons

Las galletas no pueden faltar, pero lo prinicipal es darles una presentación única.

  • Caja con galleta de jengibre
  • Galletas de mantequilla en forma de corazón
  • Macarons rellenos en forma de corazón

30 de enero: Cheesecake, Brownies y Bombones de chocolate

Algunas personas buscan postres más grandes para compartir con amigos, por ese motivo hemos ingresado en nuestro temario estos postres:

  • Cheesecake en forma de corazon
  • Brownies
  • Bombones de chocolate rellenos

Este curso te dará muchas herramientas para empezar a vender diversos productos con presentaciones increíbles, desde panes hasta chocolatería. El curso incluye todo  el material, solo deben traer mandil y toppers para llevarse sus creaciones.

El costo del curso es de $3800 por las 4 sesiones. Puedes apartar tu lugar directo en tienda o por depósitos y el primer día de curso se liquida.

Estamos en Melchor Ocampo No. 14 dentro de infonavit, atasta. En Villahermosa, Tabasco.

Nuestro celular es 9931552048

Cupo limitado para 6 personas

Curso de Cupcakes

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Último curso de cupcakes en el año!! Esta fecha es extraoficial  (ya que no estaba contemplada en el calendario). el curso de cupcakes de sabores será el Sábado 21 de Noviembre, tiene un costo de $800 e incluye todo el material, cada alumna se lleva cerca de 15 a 20 cupcakes. Haremos:

  • Pan de arcoirirs
  • Chocolate
  • Chocolate blanco
  • Red Velvet

Coberturas de:

  • Queso
  • Nutella
  • Oreo
  • Fresa

Deberás traer al curso:

  1. Mandil
  2. Libreta
  3. Topper grande donde entren 20 cupcakes

El curso es cupo limitado para 6 personas, puedes apartar tu lugar directo en nuestra tienda ubicada en Melchor Ocampo no.14, dentro de Infonavit, atasta; a lado de pollos La Chispa, puedes realizar un depósito con el 50% y el resto lo liquidas el día del curso. No te quedes fuera!! Este curso siempre tiene mucha demanda y los lugares se llenan rápido.

Si deseas los datos bancarios para depositar, no dudes en mandar un mensaje al whats 9931552048.

Recuerda, estamos ubicados en Villahermosa, Tabasco. Saludoooos!!!!

Resultados del curso de repostería para Halloween

   
    
 
Hemos regresado!! El fin de semana pasado tuvimos el curso de repostería para Halloween, donde 5 de nuestras alumnas aprendieron a hacer cupcakes, galletas, cakepops desde las masas hasta las decoraciones y aprendieron a decorar con royal icing los bubulubus.

Fue un curso de dos días, bastante intenso con los moldeados en 2D de los cupcakes, pero los resultados hablan por sí solos. 

Muy bien chicas!!! 

Si tu también quieres aprender, no te puedes perder nuestros cursos donde te enseñamos desde cero.

Próximos cursos

7 de noviembre: decoración de bubulubus

8 de noviembre: curso de galletas navideñas

Cel 9931552048

Quedan pocos lugares! 

Calendario cursos repostería

  

Este es nuestro calendario de cursos, ya puedes apartar tu lugar con el 50% para cualquier fecha.

El curso de Repostería para Halloween ya esta lleno.

Tenemos disponibilidad para todas las demás fechas.

Puedes contactarnos al 9931552048 para informarte sobre las formas de pago.

No necesitas tener conocimientos previos. Todos los cursos incluyen el material. 

Debes llevar:

  • Mandil
  • Libreta
  • Toppers

Te esperamos! Deja tu comentario si tiendes dudas o quieres algún curso en particular.