Hola amigos, gracias por visitar nuestro blog. Hoy vengo a compartirte la información de nuestro curso de Flores en Pasta de Goma, se llevará a cabo el 13 y 14 de agosto.
Gracias a ustedes, este curso ha tenido gran éxito y es la 4ta vez que lo damos en este año.
¿Qué es la pasta de goma? ¿Se come? Claro que es comestible. Hay muchas pastas laminadas a base de azúcar, la pasta de goma es una de ellas. Parecida al fondant, pero la diferencia (aparte de la preparación), es que la pasta de goma puede extenderse muy delgado haciendo que las flores no queden pesadas y su secado sea rápido. Si hacemos flores con fondant, tendrán mucho peso y pueden causar desastres en tu pastel.
¿Qué flores enseñaremos? Es un curso que se divide en dos días. El primero vemos jazmines, hortencias y cerezos. Al siguiente día haremos rosas, peonias y ranúnculos. Haremos la pasta de goma, las flores y el matizado de las flores para darles un toque más realista.
A mi gusto, es mejor colocar en pasteles flores de azúcar a flores naturales. Aunque se laven, generalmente no sabes si usaron pesticidas o químicos en las flores naturales. A menos que compres orgánicas. Pero sabiendo hacer flores de azúcar lograrás que tus pasteles se vean elegantes.
No necesitas tener conocimientos previos para este curso. Si tienes dudas manda un whats al 9931552048. Estamos en Villahermosa.
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